تخم گشنیز آسیابی گلها: طعمی خوشمزه برای هر آشپزخانه
تخم گشنیز گلها با وزن 20 گرم، یک ادویه پرکاربرد است که در آشپزی جهانی به‌طور وسیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از ویژگی‌های منحصر به فرد این دانه‌ها می‌توان به عطر و طعمی مطبوع اشاره کرد که تقریباً مورد پسند همه است.
کاربردهای تخم گشنیز آسیابی گلها
تخم گشنیز در اشکال کامل یا آسیاب شده در غذاهای مختلف، سس‌ها، سوپ‌ها و نان‌ها به کار می‌رود. برای استفاده بهینه، پیشنهاد می‌شود دانه‌ها را قبل از استفاده کمی تأیید کرده تا عطر و طعم آن‌ها بیشتر آزاد شود.
خواص تخم گشنیز آسیابی گلها
- نیرو دهنده قلب و نشاط آور
- کمک به هضم غذا
- خاصیت بادشکن
پس از هر وعده غذایی، می‌توانید کمی از دانه‌های تخم گشنیز را به حالت خشک و آسیاب نشده بجوید تا از خواص آن بهره‌مند شوید.
دمنوش گشنیز با تخم گشنیز آسیابی گلها
برای تهیه دمنوش معطر گشنیز و رازیانه، می‌توانید از ترکیب زیر استفاده کنید:
- یک لیتر آب جوش
- یک قاشق چایخوری تخم گشنیز
- یک قاشق چایخوری تخم رازیانه
- در صورت تمایل، یک قاشق چایخوری زیره سبز
این مواد را در یک قوری یا پارچ مناسب ریخته، درپوش را بگذارید و پس از 15 دقیقه دمنوش را صاف کرده و میل کنید.
با توجه به خواص و کاربردهای این دانه‌های خوشمزه، گنجاندن تخم گشنیز آسیابی گلها در هر آشپزخانه‌ای توصیه می‌شود.
مشخصات
| وزن: | 20 گرم |
|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 12x4x4 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 22/13692 |
