کتاب لذت رستوران‌داری: راهی به دنیای موفقیت در صنعت غذا
بیش از ۸۰٪ کافه‌ها و رستوران‌ها در یک تا سه سال پس از تاسیس ورشکسته می‌شوند و تنها ۳٪ آنها توانسته‌اند پس از پنج سال به فعالیت خود ادامه دهند. این واقعیت، چالش‌های بزرگی را برای کارآفرینان در این حوزه به وجود می‌آورد.
کتاب لذت رستوران‌داری: علت ورشکستگی‌های مکرر
توجه به این سوال که چرا بسیاری از رستوران‌ها به سرعت عملکرد مناسبی ندارند، امری ضروری است. کتاب لذت رستوران‌داری به شما کمک می‌کند تا از تجربیات موفق و ناموفق دیگران یاد بگیرید و از اشتباهات پرهزینه دوری کنید.
کتاب لذت رستوران‌داری: کاهش ریسک در ورود به صنعت خوراکی
چگونه می‌توان ریسک‌های مرتبط با راه‌اندازی یک رستوران یا کافه را به حداقل رساند؟ با مطالعه این کتاب، شما با روش‌ها و استراتژی‌های عملی آشنا خواهید شد که به شما این امکان را می‌دهد تا با اطمینان بیشتری وارد این صنعت شوید.
کتاب لذت رستوران‌داری: اصلاح اشتباهات در مسیر فعالیت
اگر هم‌اکنون در میانه راه هستید و با چالش‌هایی مواجه شده‌اید، این کتاب به شما می‌آموزد که چگونه می‌توانید اشتباهات خود را شناسایی و اصلاح کنید. با استفاده از راهکارهای واقعی و کاربردی ارائه‌شده در این کتاب، می‌توانید آینده کسب‌وکار خود را تغییر دهید.
- کسب تجربیات موفقیت‌آمیز از استادان این حوزه
- یادگیری راهکارهای کاهش ریسک‌های مالی
- شناسایی و اصلاح خطاها در زمان مناسب
کتاب لذت رستوران‌داری اثر علی سالمی، به عنوان یک مرجع معتبر در صنعت رستوران‌داری، به شما در بهبود عملکرد و افزایش رونق کسب‌وکارهاتان کمک خواهد کرد.
مشخصات
| نویسنده: | علی سالمی |
|---|---|
| شابک: | 978-600-274-257-5 |
| ناشر: | انتشارات کلید آموزش |
| موضوع: | رستوران داری |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | سلفون |
| تعداد صفحه: | 150 |
| تعداد جلد: | 1 |
| وزن: | 200 گرم |
