معرفی اجمالی
سویق یک روش طبخ نباتات به خصوص غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکند. در این روش آرد ماده غذایی تفت داده میشود. در فرآوردههای گیاهی درصد بالایی از ارزش غذایی در آب مطبوخ تخلیه میشود. از این رو است که در بسیاری از روشهای تجویز دارو از عصاره جوشانده فرآوردههای گیاهی استفاده میشود. در این فرآیند ضمن حفظ ارزش غذایی، مزایای طبخ مثل آزاد شدن قندها، به آرد اضافه میگردد. این مقایسه در مورد گندم یا سویق گندم و بقیه حبوبات و غلات نیز صادق است.
غلات سبوسدار سرشار از انواع ویتامین، آنتی اکسیدان، ترکیبات شیمی-گیاهی و فیبر هستند که وجود آنها در رژیم غذایی، برا
مشخصات
وزن بستهبندی: | 250 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 8x8x12 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 46/1052-33 |
روش مصرف: | میزان 2 قاشق غذاخوری از این محصول را در یک لیوان شیر ولرم مخلوط نموده و میل نمایید. همچنین میتوانید در تهیه انواع شیک بستنی، بیسکوییت، کیک و غذا از این محصول مقوی و سالم استفاده نمایید. |
اجزای تشکیلدهنده: | غلات تفت داده شده: جوانه گندم، جوانه جو، عدس، نخود، سنجد، برنج سبوس دار |
روش نگهداری: | در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود |
ماندگاری: | 12 ماه |
شروع زمان مصرف: | هفت ماهگی |