معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
کتاب امنیت غذایی در ایران که نوشته ایرانشناس پرکار و مشهور، «ویلم فلور» است، تلاش کرده تا از خلال گزارشها و یادداشتهای مختلف ازجمله دستنوشتهها و گزارشهای عوامل مالی بلژیکی که در آن زمان در ایران در حوزههای مالی و خدمات عمومی مشغول بهکار بودند، نگاه جدیدی به پدیدة تولید و توزیع ارزاق عمومی و نقش دولتها بر آن از طریق تأسیس «اداره ارزاق» و شعبههای آن داشته باشد.
مشخصات
| نویسنده: | ویلم فلور |
|---|---|
| مترجم: | مسعود کثیری، متینسادات اصلاحی |
| ناشر: | ایرانشناسی |
| شابک: | 9786008351818 |
| موضوع: | تاریخ |
| ردهبندی کتاب: | تاریخ (تاریخ و جغرافیا) |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| زبان نوشتار: | فارسی |
| چاپ شده در: | ایران |
| نوع کاغذ: | بالکی |
| تعداد صفحه: | 240 |
| وزن: | 250 گرم |
| سایر توضیحات: | گرچه رسالت کتاب حاضر، ارائة روایتی قطعی و کامل، از همه دلایل و جنبههای کمبود ارزاق و قحطیها نیست، ولی به لحاظ اینکه برای اولینبار، اسناد و مدارکی که در خارج از ایران و در آرشیوهای دولتی و یا خصوصی نگهداری میشده، مورد توجه قرار گرفته است، میتواند یکی از مهمترین منابع مورد رجوع پژوهشگران این عرصه باشد. روایتهای نقلشده که بیشتر حاصل مراجعه به گزارشها و یادداشتهای «مولیتور» است، ناخودآگاه باعث میشود تا پژوهشگر ریزبین، با تأمل بیشتری به برخی از روایت های نقل شده در کتب تاریخی، نگریسته و منابع بهتر و بیشتری برای قضاوتهای تاریخی داشته باشد. |
