زعفران سرگل کاور سحرخیز - 4.608 گرم

زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10 تا 30 سانتی‌متر است. از وسط پیاز یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای 6 گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. گل‌ها دارای 3 پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ می‌باشد. زعفران سرگل سحرخیز با مقدار 4.6 گرم یکی از معروف‌ترین و بزرگت‌ترین کارخانه‌های تهیه زعفران است و انتخابی نام آشنا برای تمام مردم.