معرفی اجمالی
آشنایی با برنج کشت دوم گلستان - 4.5 کیلوگرم
برنج کشت دوم گلستان، گزینه‌ای مناسب برای مصرف روزانه شما و خانواده‌تان است. این برنج به‌طور عمده در نواحی شمالی کشور کشت می‌شود و به دلیل ویژگی‌های خاصش، برای سفره‌های ایرانی بسیار مناسب است.
خصوصیات برنج کشت دوم گلستان
برنج کشت دوم گلستان یک گیاه یک‌ساله است که ارتفاع آن به 1.5 متر می‌رسد. این برنج در مناطق گرم و مرطوب پرآب می‌روید و دارای ساقه‌های راست و برگ‌های بزرگ و نوک‌تیزی است.
ترکیبات و مزیت‌های تغذیه‌ای
برنج کشت دوم گلستان غنی از نشاسته، پروتئین و لیپیدها است که بر کیفیت و طعم آن تأثیر بسزایی دارد. قابل ذکر است که برنج تازه به زمان نیاز دارد تا به قد مناسب برسد.
افزایش حجم در حین پخت
دانه‌های برنج خشک هنگام پخت، حجمشان افزایش می‌یابد. به‌طور معمول، یک پیمانه برنج با کیفیت بعد از پخت معادل سه پیمانه می‌شود که این مسئله باعث صرفه‌جویی برای خانواده‌های ایرانی می‌گردد.
تفاوت وزن انواع برنج
وزن برنج تازه، کهنه و خشک با یکدیگر متفاوت است و معمولاً برنج خشک از نظر ارزش غذایی بالاتر است. طبق طب ایرانی، برنج دارای طبع معتدل و خشک است.
نکات مهم در آماده‌سازی برنج کشت دوم گلستان
آبکش کردن صحیح برنج بر طعم و مزه آن تأثیر مستقیم دارد. جالب است بدانید که در صورتی که برنج آبکش شود، طبع آن نیز ممکن است تغییر کند.
با انتخاب برنج کشت دوم گلستان، به سادگی می‌توانید از طعم لذیذ و سالم این محصول بهره‌مند شوید.
| رنگ برنج: | سفید |
|---|---|
| وزن: | 4.5 کیلوگرم |
| شماره پروانه بهداشت: | 1393/ظ/49 |
| نوع برنج: | ساده |
| اندازه دانه: | دانه کامل |
