چای ایرانی سیاه سرگل و شکسته کلاسیک و سبز قلم کلاسیک چایران - 1200 گرم بسته 3 عددی

فصل بهار برای چای‌کاران آغاز فصل کار و برداشت جوانه‌های تازه و شاداب چای است. برگ‌های جوان از قسمت بالایی بوته چای دست‌چین شده و سرگل‌های چای به کارخانه منتقل می‌شود. در عمل خشک‌کردن و فرآوری، این برگ‌ها تبدیل به چای سرگل بهاره می‌شود. عطر و طعم تند، گس و تلخ از ویژگی‌های فوق‌العاده این محصول بوده و خوش‌رنگی آن نیز آوازه خاص و عام است. چای سرگل به دلیل اینکه از برگ‌های کوچک و ظریف به‌دست‌آمده در قطعات بسیار ریز تولید می‌شود. تنها با دم‌کردن این چای متوجه کیفیت و مرغوبیت آن می‌شوید. چای خوش‌عطر و تازه‌دم را در فنجان بریزید و از حس آرامشی که به شما منتقل می شود لذت ببرید. کیفیت چای از خوش‌رنگی و طعم بی‌نظیر آن قابل‌تشخیص است. چای در ایران قدمتی به درازای یک قرن دارد. یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار ایرانی‌ها در میهمانی و پذیرایی، انواع چای ایرانی است. چای یکی از محصولات مهم کشور در صنعت کشاورزی نیز به شمار می‌رود. زمین‌های وسیعی از استان‌های شمالی کشور به کشت چای اختصاص یافته است. چای‌کاران ایرانی محصولاتی با‌کیفیت تولید می‌کنند و بهترین چای دنیا از آن ایرانیان است. چای شکسته مرغوب و باکیفیت ایرانی کلاسیک محصولی باکیفیت از بهترین باغات شمال ایران است. در این نوع چای، در هنگام برداشت در فصل بهار، کلیه برگ‌های چای اعم از برگ‌های جوان بالایی و پایینی را می‌چینند، ساقه‌ یا چوب‌های بوته‌ی چای را از آن جدا کرده و پس از فرآوری، برگ‌ها را خرد می‌کنند که با نام چای شکسته ممتاز می‌باشد. دقت نمایید نام «ممتاز» به این دلیل بر روی این چای قرار دارد زیرا در فصل بهار برداشت می‌شود و عطر و طعم خوبی دارد. اگر این چای در فصل تابستان یا در چین دوم برداشت شود، طعم و عطر کمتری دارد، تلخ است و رنگ خوبی هم ندارد که به آن چای شکسته معمولی می‌گویند. همچنین چای شکسته چاییست زود دم که نسبت به سایر انواع چای از رنگ دهی بیشتری دارد چای سبز ارگانیک و طبیعی ایرانی نوعی چایی است که از جوانه ها و گلبرگهای سبز تازه گیاه چای به دست می آید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می پذیرد به همین دلیل رنگ سبز برگ چای حفظ خواهد شد. مرغوبیت چای سبز ایرانی را بر خلاف چای سیاه نمی توان از روی شکل و ظاهر آن تشخیص داد زیرا بوی زیادی ندارد اما می توان آن را در آزمایشگاه تشخیص داد.