معرفی اجمالی
زردچوبه نوعی ادویه از خانواده زنجبیل که از قسمت زیر زمینی گیاه زردچوبه و یکی از پرکاربردترین ادویه به شمار میرود. این ادویه ابتدا در هندوستان و آسیای میانه مورد مصرف فراوان قرار گرفته شده است. زردچوبه خواص دارویی و درمانی بیشماری دارد و محققان آزمایشات بسیاری بر روی آن انجام دادهاند. یکی از این مشاهدات تاثیر مصرف زردچوبه در پیشگیری از بیماری آلزایمر و بهبود درد مفاصل است.
مهمترین و مفیدترین ترکیب موجود در زردچوبه کورکومین می باشد. این ماده در کنار آنتی اکسیدان های موجود در گیاه زردچوبه اثرات مفید و بهبود بخشی را به ارمغان می آورد. از جمله فواید استفاده از زردچوبه می توان به جلوگیری و کاهش
مشخصات
وزن: | 100 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 20x14x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 18/10706 |