کتاب Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry اثر Derek Horton انتشارات Academic Press
424,800تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
کتاب Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry: تحولی در علم شیمی کربوهیدرات‌ها
کتاب "Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry" نوشته درک هورتن به بررسی پیشرفت‌های اخیر در زمینه شیمی و زیست‌شیمی کربوهیدرات‌ها پرداخته است. این کتاب به زبان انگلیسی و در سال 2007 منتشر شده است.
نحوه بررسی در کتاب Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
این اثر شامل مجموعه‌ای از مقالات است که طراحی شده تا آخرین پیشرفت‌ها در زمینه‌های زیر را معرفی کند:
- ساختار کربوهیدرات‌ها
- واکنش‌ها و تجزیه کربوهیدرات‌ها
- سنتز کربوهیدرات‌ها
مطالب مرتبط در Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
کتاب همچنین به بررسی موضوعات مهمی در حوزه‌های مختلف علم کربوهیدرات‌ها می‌پردازد که شامل:
- گلیکوبیولوژی
- کربوهیدرات‌های غیرطبیعی
- آنزیم‌های کربوهیدراتی
کاربردهای کتاب Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
این کتاب به عنوان منبعی معتبر برای:
- محققان
- دانشجویان
- شیمی‌دان‌ها
علاقه‌مندان به علوم کربوهیدرات‌ها می‌تواند از مطالب این کتاب بهره‌برداری کنند و به درک بهتری از موقعیت فعلی و روندهای آینده در این زمینه دست یابند.
مشخصات
| نویسنده: | Derek Horton |
|---|---|
| ناشر: | Academic Press |
| شابک: | 9780123747433 |
| موضوع: | شیمی کربوهیدرات، کربوهیدرات‌شناسی، آنزیم‌های کربوهیدراتی |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 422 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 422 گرم |
