معرفی اجمالی
وجود بیکینگ پودر برای پختن کیک‌، شیرینی‌ و نان‌هایی که خمیر شل دارند، ضروری است. بیکینگ پودر با ایجاد واکنش شیمیایی در خمیر، باعث ایجاد بافت کرکی و سبک در کیک و شیرینی می‌شود. نکته‌ی مهم در استفاده از بیکینگ پودر این است که باید در آخرین مرحله به مایه‌ی کیک یا شیرینی اضافه شوند و فاصله‌ی زمانی میان آماده شدن مایه تا قرار گرفتن آن در فر و یا پخت روی گاز نباشد. بیکینگ پودر 400 گرمی «ترخینه» در بسته‌بندی‌ای شامل 40 بسته‌ی 10 گرمی عرضه شده است. مزیت بسته‌بندی کوچک بیکینگ پودر د
مشخصات
وزن: | 400 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 7 × 9.5 × 16 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | - |
سایر توضیحات: | حاوی 40 بسته 10 گرمی |