کتاب Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region اثر جمعي از نويسندگان انتشارات Springer
247,200تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
بررسی کتاب "Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region"
کتاب "Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region" به معضلات ضایعات غذایی و مدیریت پایدار آنها در منطقه دریای بالتیک می‌پردازد.
معرفیAuthors و سال انتشار
این اثر به قلم والتر لئال فیلهو و مارینا کوالوا در سال 2020 منتشر شده است. نویسندگان با استفاده از رویکردی بین‌رشته‌ای، موضوعاتی را بررسی می‌کنند که به کاهش ضایعات غذایی مربوط می‌باشد.
فهرست مطالب کتاب "Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region"
- علل اتلاف غذا
- پیامدهای اجتماعی و اقتصادی ضایعات غذایی
- راهبردهای فناوری و سیاست‌گذاری
- اهمیت آموزش در کاهش ضایعات غذایی
چرا مطالعه "Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region" اهمیت دارد؟
این کتاب به شما کمک می‌کند تا درک بهتری از مسئله ضایعات غذایی و روش‌های پایدار مدیریت آن پیدا کنید. اطلاعات ارائه‌شده در این اثر برای مسئولین سیاست‌گذاری، فعالان محیط زیست و پژوهشگران بسیار مفید خواهد بود.
جمع‌بندی
اگر به دنبال راهکارهایی برای کاهش ضایعات غذایی و درک بهتر از چالش‌های موجود در این حوزه هستید، مطالعه کتاب "Food Waste and Sustainable Food Waste Management in the Baltic Sea Region" به شما توصیه می‌شود.
مشخصات
| نویسنده: | جمعي از نويسندگان |
|---|---|
| ناشر: | Springer |
| شابک: | 9783319109053 |
| موضوع: | ضایعات غذایی |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 234 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 234 گرم |
