معرفی اجمالی
ویژگیهای مایه خمیر خوشه چین - 100 گرم
مایه خمیر خوشه چین، با فرآیند تخمیر خود موجب تولید گاز کربنیک و مواد آلی در خمیر میشود. این گاز، به افزایش حجم و تخلخل نان کمک میکند و ترکیبات آلی موجود نیز بر عطر و طعم نان تأثیر مثبت دارند.
نحوه نگهداری مایه خمیر خوشه چین
برای حفظ کیفیت مایه خمیر خوشه چین، آن را در مکان خشک و خنک با دمای زیر 25 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. پس از باز کردن بسته، زیپ آن را ببندید و در یخچال قرار دهید.
مقدار و طریقه مصرف مایه خمیر خوشه چین
- مقدار مصرف: بین 0.5 تا 1.5 درصد وزن آرد مورد استفاده.
- طریقه مصرف: مایه خمیر را مستقیماً به آرد اضافه کرده و سپس هم زدن را ادامه دهید تا خمیر به صورت مطلوب آماده شود.
استفاده صحیح از مایه خمیر خوشه چین باعث بهبود کیفیت نان و افزایش ارزش تغذیهای آن میگردد.
مشخصات فنی
سایر توضیحات: | بسته بندی : زیپ کیپ تهیه شده از بهترین مواد اولیه با کیفیت و درجه یک خمیر مایه فوری مناسب جهت پخت انواع نان ، خمیر و... |
---|---|
ارگانیک: | بله |
استان تولید: | فارس |
شکل ظاهری: | پودر |
شهر تولید: | شیراز |
وزن: | 100 گرم |