کتاب American Foodie اثر Dwight Furrow انتشارات Rowman & Littlefield Publishers
220,800تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
کتاب American Foodie: Taste, Art, and the Cultural Revolution
کتاب American Foodie اثر Dwight Furrow، به بررسی تجربیات نوین در زمینه غذا و تذوق در ایالات متحده می‌پردازد.
تحلیل فرهنگی و هنری در American Foodie
در این مطالعه، تحولات فرهنگی و هنری مرتبط با غذا و تذوق به‌طور دقیق مورد تجزیه و تحلیل قرار می‌گیرد. Furrow با بررسی عمیق‌تر روی برخی نقشه‌های طعام، به ما کمک می‌کند تا بهتر بفهمیم چگونه فرهنگ و هنر بر سمفونی طعم‌ها تأثیر می‌گذارد.
نامزد جایزه Gourmand World Cookbook Awards
کتاب American Foodie در سال 2011 به عنوان یکی از نامزدهای جایزه Gourmand World Cookbook Awards معرفی شد که نشان‌دهنده اهمیت و پذیرش آن در دنیای غذایی است.
چرا کتاب American Foodie را انتخاب کنیم؟
- کشف تجربیات جدید در دنیای غذا
- تحلیل عمیق تحولات فرهنگی و هنری
- منبعی معتبر برای عاشقان غذا و تذوق
American Foodie منبعی است که نه تنها بر تعالیم غذایی تأکید دارد، بلکه ارتباطات فرهنگی و هنری ایالات متحده را در بسترهای مختلف مورد بررسی قرار می‌دهد.
مشخصات
| نویسنده: | Dwight Furrow |
|---|---|
| ناشر: | Rowman & Littlefield Publishers |
| شابک: | 9781442249295 |
| موضوع: | غذا و فرهنگ |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 188 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 188 گرم |
فروشندگان
دیجی‌کالا
خرید از دیجی‌کالا220,800تومان
