معرفی اجمالی
موارد مصرف این ادویه بسیار زیاد است و در غذا های زیادی می توان از آن استفاده کرد و از خواص آن بهره مند شد. رزماری به خاطر عطر و خواص بی نظیرش در آشپزی، بخصوص آشپزی بین الملل کاربرد دارد. استفاده از این گیاه در غذا هایی همچون سس، سوپ، کباب و انواع خورش ها بسیار متداول است. مانند: انواع پیتزا، ماکارونی، انواع پاستا، گرانیتا، چیپس خانگی، نان سیر و انواع غذا های مدیترانه ای.رزماری در تهیه ی انواع کوکی ها ، نان ها و کیک ها مورد استفاده قرار میگیرد و همچنین در کنار سایر ادویه ها برای طعم دار کردن استیک، مرغ و ماهی استفاده می شود. بعلت طعم تلخ ملایمی که این گیاه دارد، افراد حتی در چای رز
مشخصات فنی
سایر توضیحات: | رزماری برگ خشک شده مارجان |
---|---|
ارگانیک: | بله |
استان تولید: | خراسان رضوی |
شکل ظاهری: | سرگل |
شهر تولید: | مشهد |
وزن: | 100 گرم |