کتاب Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry اثر جمعی از نویسندگان انتشارات مؤلفین طلایی

کتاب تکنیک‌های تحلیلی پیشرفته در شیمی لبنی

کتاب "Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry" یک مرجع جامع در زمینه تکنیک‌های تحلیلی مدرن در تحقیقات شیمی لبنی است.

محتوای کتاب تکنیک‌های تحلیلی پیشرفته در شیمی لبنی

این کتاب شامل مجموعه‌ای از روش‌های تحلیلی آغازین و پیشرفته می‌باشد. در اینجا تکنیک‌هایی نظیر:

• طیف‌سنجی
• فرآیندهای غشایی
• وسترن بلاتینگ

مورد بررسی قرار می‌گیرند. پروتکل‌های گام به گام در این کتاب ارائه شده است که شامل آماده‌سازی نمونه، استانداردسازی، و نکات ایمنی می‌شود.

ارزیابی کیفیت شیر و فرآورده‌های لبنی با کتاب تکنیک‌های تحلیلی پیشرفته در شیمی لبنی

این اثر به دقت روش‌های مختلف ارزیابی کیفیت شیر و محصولات لبنی را بررسی می‌کند و به خصوص در مورد تقلب در این حوزه توجه خاصی دارد. بعلاوه، تکنیک‌های مورد استفاده در ارزیابی اجزای فعال در غذاهای کاربردی نیز گنجانده شده است.

راهنمای عیب‌یابی در کتاب تکنیک‌های تحلیلی پیشرفته در شیمی لبنی

کتاب "Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry" همچنین شامل راهنمایی برای عیب‌یابی می‌باشد که به پژوهشگران درونیابی صحیح کمک می‌کند. این راهنما به نوعی به شما امکان می‌دهد تا با اطمینان بیشتری در زمینه‌های مختلف تحقیقاتی عمل کنید.

نسخه آخر این کتاب به طور ویژه توسط انتشارات مؤلفین طلایی در کشور منتشر شده است.