معرفی اجمالی
این محصول به صورت آسیاب دار بوده و به جهت آسیاب شدن هنگام استفاده دارای عطر و طعم فوق العادهای است. فلفــل ســفید از خیســاندن دانــه فلفــل کامــلا رســیده در آب، تقریبـا بـه مـدت 10 روز بـرای تخمیـر و جـدا کـردن پوسـت آن بـه دســت میآید.بــه دلیــل جــدا شــدن پوســته آن، فلفــل ســفید دارای عطـر و طعـم کامـلا متفـاوت و تنـدی کمـتر از فلفـل سـیاه است. اســتفاده از آن بــه جــای فلفــل ســیاه بــرای غذاهــای سـفید و یـا دارای رنـگ کمـتر مثـل پـوره سـیب زمینـی، سـوپ و یـا ســس ســفید مرســوم اســت.
مشخصات
وزن: | 100 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 13x4x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 56/23427 |
شکل ماده غذایی: | کامل |