گلپر زرین دانه زنگبار - 50 گرم

گلپر گیاهی است معطر که می‌توان از آن در صنعت غذایی و دارویی استفاده‌ کرد. این گیاه چند ساله دارای ریشه‌های ضخیم و برگ‌های کاملا بریده است که خواص زیادی به همراه دارد. دانه‌های خشک گلپر بسیار معطر است و همراه با غذا و به عنوان نوعی ادویه مصرف‌ می‌شود. مصرف گلپر به همراه ماست و یا باقالای پخته می‌تواند از نفخ جلوگیری کند. همچنین نوشیدن چای گلپر برای افرادی که طبع سرد دارند، بسیار موثر است. استفاده از گلپر می‌تواند به هضم بهتر غذا، آب کردن چربی‌های شکم و تقویت حافظه کمک کند. گلپر زرین دانه زنگبار در بسته‌بندی و با مقدار 50 گرم عرضه می‌شود.انتخاب یک ادویه مناسب برای خوشمزه‌تر کردن غذاها امر بسیار مهمی است. ادویه‌جات می‌تواند طعم و بوی غذا را تحت تاثیر قرار دهد. گلپر از جمله ادویه‌جاتی است که اکثر ایرانی‌ها در طبخ غذاهای خود از آن استفاده می‌کنند. استفاده از گلپر بر روی باقالی پخته، لوبیا، مرغ و سیب زمینی بسیار رایج است اما می‌توان در آماده‌سازی برنج؛ سوپ و خورشت نیز از آن استفاده کرد. وجود گلپر در ترشی‌ها بسیار مفید است و از خراب شدن ترشی جلوگیری می‌کند.