کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی اثر دکتر علی محمدی انتشارات باوین

کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی اثر دکتر علی محمدی

کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی، شامل نکات علمی در زمینه میکروارگانیسم‌ها و کاربردهای صنعتی آن‌هاست. این کتاب راهنمایی مفید برای دانشجویان و علاقه‌مندان به میکروبیولوژی است.

بررسی مفهوم میکروبیولوژی صنعتی

در میکروبیولوژی، میکروارگانیسم‌ها به عنوان کارخانه‌های شیمیایی کوچک شناخته می‌شوند که توانایی تبدیل مواد خام به محصولات نهایی را دارند. این کتاب به بررسی روش‌های بهینه‌سازی و مدیریت این فرآیندها می‌پردازد.

کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی: مقدمه‌ای از نویسنده

در مقدمه این کتاب، دکتر علی محمدی به ضرورت استفاده از منابع جدید علمی پرداخته و هدف خود را در ارائه اطلاعات به‌روز و کاربردی در زمینه میکروبیولوژی اعلام کرده است. این اثر برای دانشجویان رشته‌های مرتبط، منبعی جامع و کارا فراهم می‌آورد.

فصل‌های کلیدی کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی

• مباحثی در تخمیر
• تخمیر در صنعت
• میکروارگانیسم‌های صنعتی
• اصلاح و بهبود سویه صنعتی
• نگهداری ذخایر میکروبی صنعتی
• محیط‌ کشت صنعتی
• تکنیک‌های سترون‌سازی
• فرمنتور و بیوراکتور
• فناوری تخمیر کاربردی
• استخراج تولیدات تخمیری

این فصول شامل مباحث ضروری و جدید در میکروبیولوژی صنعتی است که می‌تواند به تسهیل در یادگیری و تحقیق کمک کند.

نتیجه‌گیری

کتاب اصول و مبانی میکروبیولوژی صنعتی دکتر علی محمدی، جهت تسهیل در آموزش و ارائه اطلاعات جامع در زمینه میکروبیولوژی موفق به تأمین خلاهای موجود در این حوزه شده است. این اثر به‌ویژه برای دانشجویان رشته‌های میکروبیولوژی، زیست‌شناسی و کشاورزی توصیه می‌شود.