کاور بسته بندی سوسیس هات داگ: راهی مناسب برای تهیه سوسیس خانگی
کاور بسته بندی سوسیس هات داگ مدل شرینگ به عنوان یکی از ملزومات اصلی در تولید انواع سوسیس و کالباس شناخته میشود. این پوششهای پنج لایه، که در کشور به طور گستردهای مورد استفاده قرار میگیرند، دارای مقاومت بالا در برابر دما و فشار هستند.
ویژگیهای کاور بسته بندی سوسیس هات داگ
این پوششها با لایههای لمینت شده از پلاستیک ساخته میشوند و میتوانند با رنگهای مختلف تولید شوند تا جذابیت بیشتری به محصولات بدهند. فرآیند شرینگ در کارخانه، به افزایش کیفیت و کارایی این بستهبندیها کمک میکند. با این روش، فرآیند پر کردن سوسیس با دستگاه آسانتر و سریعتر خواهد بود.
تهیه سوسیس خانگی با کاور بسته بندی سوسیس هات داگ
شما میتوانید به راحتی با استفاده از کاور بسته بندی سوسیس هات داگ در منزل سوسیس و کالباس تهیه کنید. برای بهترین نتیجه، پیشنهاد میشود از گوشتهای بدون چربی مانند مرغ، گوساله یا بوقلمون به همراه ادویههای مختص استفاده نمایید.
- گوشت را با ادویه، مواد پودری، آب و روغن میکس کنید.
- سپس با استفاده از دستگاه سوسیس پرکن یا قیف قنادی، پوشش را پر کنید.
مشخصات فنی کاور بسته بندی سوسیس هات داگ
پوشش سوسیس هات داگ با عرض 3.5 تا 4 سانتیمتر، پس از پر شدن سوسیس، قطری بین 22 تا 24 میلیمتر ایجاد میکند. این پوشش مناسب برای تهیه انواع سوسیس آلمانی و هات داگ است.
روش پخت و نگهداری سوسیس
پس از پر کردن پوشش، آن را با پیچاندن هواگیری کنید و سپس بخارپز کنید. دمای مناسب برای بخارپز کردن سوسیس بین 72 تا 76 درجه سانتیگراد است و زمان پخت بین 40 دقیقه تا یک ساعت توصیه میشود. در این مدت، درجه حرارت را ملایم نگهدارید. بلافاصله پس از پخت، سوسیسها را در وان آب سرد قرار دهید و سپس به مدت 12 تا 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا آماده مصرف شوند.
default
| ابعاد: | 30x3x3 سانتیمتر |
|---|---|
| وزن: | 55 گرم |
| تعداد: | 1 |
| جنس: | پلاستیک |
| سایر توضیحات: | طول پوشش فشرده شده: 15 متر جنس : پلی امید 5 لایه قطر پوشش : 22 تا 24 میلیمتر عرض پوشش :3.5 تا 4.5 سانتیمتر |
