معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
معرفی کتاب Food Fight: GMOs and the Future of the American Diet
کتاب Food Fight اثر McKay Jenkins، به بررسی علمی و پژوهشی موضوع مهندسی ژنتیکی مواد غذایی و تأثیر آن بر رژیم غذایی آمریکایی می‌پردازد.
مشخصات کتاب Food Fight
- عنوان: Food Fight: GMOs and the Future of the American Diet
- نویسنده: McKay Jenkins
- انتشارات: Avery
- تعداد صفحات: 336
- قطع: رقعی
- کاغذ: تحریر 70 گرم
- نوع جلد: شومیز
- سال انتشار: 2017
موضوعات کتاب Food Fight
این کتاب در زمینه‌های بیزینس، تجارت و تغذیه، با تمرکز بر:
- تغذیه غذایی مهندسی ژنتیکی
- علوم محصول
- علوم غذایی
مخاطبان کتاب Food Fight
کتاب Food Fight طراحی شده است تا به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان در زمینه علوم غذایی و کشاورزی کمک کند تا با چالش‌ها و آینده رژیم غذایی آمریکایی مواجه شوند. این اثر به عنوان یک منبع معتبر با رویکرد علمی و نقد و بررسی خدمات ارزشمندی ارائه می‌دهد.
جمع‌بندی
کتاب Food Fight: GMOs and the Future of the American Diet، یک منبع اساسی برای کسانی است که به دنبال درک عمیق‌تری از تأثیرات مهندسی ژنتیکی بر تغذیه هستند. با مطالعه این کتاب، می‌توانید درکی جامع از ابعاد مختلف این موضوع پیدا کنید.
default
| نویسنده: | McKay Jenkins |
|---|---|
| ناشر: | Avery |
| شابک: | 9781594634604 |
| موضوع: | تغذیه غذایی مهندسی ژنتیکی ، علوم محصول ، علوم غذایی |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 336 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 336 گرم |
