کتاب ترشی ایرانی اثر توران بداغی انتشارات ماشی

کتاب ترشی ایرانی: سفر به دنیای طعم‌ها

کتاب ترشی ایرانی اثر توران بداغی به شما امکان می‌دهد تا با روش‌های مختلف تهیه ترشی‌ها و شورها آشنا شوید. این کتاب شامل دستور تهیه‌های متنوعی است که می‌تواند تجربه‌های جدیدی را در آشپزی شما رقم بزند.

دستورهای متفاوت در کتاب ترشی ایرانی

کتاب ترشی ایرانی حاوی دستورهای تهیه انواع ترشی، شور، سرکه و رب می‌باشد. شما می‌توانید با استفاده از این دستورها، سفره خود را رنگین‌تر کنید و غذاهای جذاب‌تری آماده نمایید.

نکات و دانستنی‌های مفید

در این کتاب، نکات و دانستنی‌های فراوانی درباره تهیه ترشیجات گردآوری شده است. این اطلاعات به شما کمک خواهد کرد تا به بهترین شکل ممکن از مواد اولیه استفاده کنید.

تجربه‌های توران بداغی در کتاب ترشی ایرانی

توران بداغی با پنجاه سال تجربه در تهیه و توزیع ترشی به صورت خانگی، دانش و تخصص خود را در کتاب ترشی ایرانی به اشتراک گذاشته است. تجربه‌های او نه تنها در زمینه کارآفرینی مؤثر بوده، بلکه در تحول اقتصاد خانواده‌ها نیز تأثیر مثبتی داشته است.

حضور در رسانه‌ها

به دلیل شهرت و تجربه‌اش، توران بداغی در برنامه‌های مختلف رسانه ملی مانند «به خانه برمی‌گردیم»، «خانه ما»، «رنگین کمان» و «تصویر زندگی» دعوت شده است. این نشان از اعتبار و تخصص وی در این حوزه دارد.

با تهیه کتاب ترشی ایرانی، شما به منبعی غنی از اطلاعات و دستورهای مفید دسترسی پیدا خواهید کرد که می‌تواند به بهبود تجربه آشپزی شما کمک کند.