خرید و قیمت کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها اثر محسن مختاریان و میترا مختاریان نشر پادینا

کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها اثر محسن مختاریان و میترا مختاریان نشر پادینا

145,000تومان
معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان

معرفی اجمالی

مقدمه‌ای بر کاربردهای موثر کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها

کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها نوشته محسن مختاریان و میترا مختاریان، منبعی غنی برای علاقه‌مندان به علوم کشاورزی و فراوری محصولات است.

ویژگی‌های کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها

  • نویسندگان: محسن مختاریان و میترا مختاریان
  • ناشر: نشر پادینا
  • موضوع: علوم کشاورزی و فراوری میوه‌ها و سبزی‌ها

اهمیت کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها

این کتاب به بررسی مراحل فراوری میوه‌ها و سبزی‌ها می‌پردازد و اطلاعات کاربردی و مفیدی را در اختیار خوانندگان قرار می‌دهد. با استفاده از این منابع، کشاورزان و فعالان این حوزه می‌توانند بر دانش خود بیفزایند.

چرا کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها انتخاب مناسبی است؟

کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها به سبب رویکرد علمی و مستند، یک راهنمای مفید برای کسانی است که در زمینه کشاورزی و صنایع غذایی فعال هستند. با درک عمیق‌تر از فرآیندها، می‌توان به بهبود کیفیت محصولات و افزایش بهره‌وری دست یافت.

جمع‌بندی: کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها، منبعی ضروری

کتاب مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ها یک اثر مهم در زمینه ارتقاء دانش و آگاهی درباره‌ی تکنیک‌ها و فرآیندهای مربوط به فراوری محصولات است. این کتاب به کسانی که به دنبال پیشرفت در زمینه کشاورزی هستند، توصیه می‌شود.

مشخصات
نویسنده:محسن مختاریان - میترا مختاریان
ناشر:پادینا
شابک:978-622-7119-09-1
قطع:وزیری
نوع جلد:شومیز
چاپ شده در:ایران
تعداد صفحه:210
وزن:300 گرم