کتاب My Vermont Table: Recipes for All Six Seasons اثر Gesine Bullock-Prado انتشارات مؤلفین طلایی

کتاب My Vermont Table: Recipes for All Six Seasons

این کتاب با ارائه دستور العمل‌هایی از فصل‌های مختلف ورمونت، به دنیای طعم‌ها و تجربیات جدیدی دعوت می‌کند.

سفری به شش فصل خاص با My Vermont Table

Gesine Bullock-Prado در سال 2004 به ورمونت نقل مکان کرده و عشق خود به طعم‌های مختلف این ایالت را کشف کرد. او در این کتاب به بررسی فصل‌های بهار، تابستان، پاییز و زمستان می‌پردازد و توجه ویژه‌ای به فصل‌های شخصی این ایالت نیز دارد؛ از جمله فصل گل و لای افرا و فصل چوب.

دستور العمل‌های متنوع در My Vermont Table

کتاب My Vermont Table شامل مجموعه‌ای از دستور العمل‌های خوشمزه است که از محصولات محلی و مواد تازه تهیه شده‌اند. برخی از این دستور العمل‌ها عبارتند از:

• کیک بلک بری ذرت
• سوپ چدار ورمونت
• نان تست مارچوبه تراشیده شده
• لغزنده خوک کشیده شده افرا

تکامل طعم‌های ورمونت در My Vermont Table

در این کتاب، طعم‌های اصلی ورمونت با ادویه‌ها و مواد موجود در حیاط خلوت بولاک-پرادو ترکیب می‌شوند و به جدیدترین شیوه‌ها ارائه می‌شوند. با عکاسی زیبا و جذاب، خوانندگان به راحتی احساس حضور در این فصل‌ها را خواهند داشت.

چاپ اختصاصی کتاب My Vermont Table

این کتاب آخرین ویرایش My Vermont Table بوده و به طور انحصاری توسط انتشارات مؤلفین طلایی در کشور منتشر شده است.