معرفی اجمالی
همه ی ما برای شیرین کردن چای معمولا از شاخ نبات زعفرانی استفاده میکنیم که متاسفانه دارای قندی بالا و به دلیل فرایند تولید در دمای بالا دارای مضرات فراوانی است
ما در خراسان جنوبی مهد تولید زعفران با تهیه شربت زعفران و خوراندن ان به زنبور عسل توانستیم عسل زعفران تولید کنیم
عسل زعفران هم خواص زعفران را دارد و هم شیرینی عسل و درصد قند ان به نسبت نبات شاخ بسیار پایین است و در فرایند تولید به هیچ عنوان نیاز به گرمادهی نبود
عسل زعفران جاگزین مناسبی برای نبات شاخ و مربای صبحانه میباشد و در شیرینی پزی خانگی محصولی قابل استفاده و مفید میباشد
مشخصات
وزن بستهبندی: | 800 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 10x10x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 20/1106 |