معرفی اجمالی
بیکینگ پودر مارجان یا پودر قنادی یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بیکربنات) با یک اسید ضعیف تهیه میشود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده میشود.
مشخصات فنی
سایر توضیحات: | بیکینگ پودر |
---|---|
ارگانیک: | بله |
استان تولید: | خراسان رضوی |
شکل ظاهری: | پودر |
شهر تولید: | مشهد |
وزن: | 1000 گرم |