کتاب Dominique Ansel اثر Dominique Ansel and Thomas Schauer انتشارات Simon & Schuster
معرفی اجمالی
دستورهای مخفی شیرینیپز معروف در کتاب Dominique Ansel
کتاب Dominique Ansel: The Secret Recipes اثر Dominique Ansel و Thomas Schauer، راهنمای جامع و دقیق برای شیرینیپزهای amateur و حرفهای است.
درباره کتاب Dominique Ansel: The Secret Recipes
این کتاب در سال 2017 منتشر شده و مورد توجه بسیاری از علاقهمندان به شیرینیپزی قرار گرفته است. دومینیک آنسل، شیرینیپز مشهور فرانسوی، در این اثر، به افشای دستور تهیه برخی از معروفترین و مخفیترین شیرینیهای خود میپردازد.
محتویات کتاب Dominique Ansel: The Secret Recipes
کتاب شامل مجموعهای از دستورهای شیرینی است که از کرونات معروف آنسل آغاز میشود و به شیرینیهای جدید و نوآورانهای ادامه مییابد که هنوز در فروشگاههایش موجود نیستند.
تصاویر و مراحل گام به گام
علاوه بر دستورهای تهیه، کتاب دارای عکسهای جذاب و توضیحات گامبهگام است که به علاقمندان کمک میکند تا بتوانند این شیرینیهای لذیذ را در خانه خود تهیه کنند.
چرا کتاب Dominique Ansel: The Secret Recipes را انتخاب کنید؟
- دستورات کاربردی و قابل اجرا برای مبتدیان و حرفهایها
- تنوع در شیرینیها و طرحهای نوآورانه
- راهنماییهای تصویری برای آسانتر کردن روند پخت
این کتاب گزینهی مناسبی برای کسانی است که به دنبال یادگیری فنون جدید در شیرینیپزی هستند و میخواهند طعم شیرینیهای معروف دومینیک آنسل را در خانه تجربه کنند.
نویسنده: | Dominique Ansel and Thomas Schauer |
---|---|
ناشر: | Simon & Schuster |
شابک: | 9781476764191 |
موضوع: | آشپزی، شیرینیپزی، دستور غذا |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 272 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 272 گرم |