گوجه فرنگی خشک ورقه ای تیار مقدار 350 گرم

گوجه فرنگی دارای مواد مغذی بسیاری از جمله آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین C، ویتاومین B، فیبر و ... است و اضافه کردن آن به رژیم غذایی برای حفظ سلامت بدن موثر است، اما متاسفانه گوجه فرنگی به دلیل رطوبت بالای آن به سرعت فاسد می‌شود و نمی‌توان برای مدت طولانی آن را نگهداری کرد. یک روش برای نگه داری گوجه فرنگی برای مدت طولانی تر، خشک کردن آن است. گوجه‌ی خشک شده علاوه بر خاصیت‌هایی که داراست بیشترین طعم، عطر و رنگ را به غذا می‌بخشد. از گوجه فرنگی خشک ، میتوان در غذاهای ایتالیایی پاستا، پیتزا و لازانیا، انواع خورش ها وغذاهای دیگر استفاده نمود .