پوست سماق بدون هسته شلیرا - 200 گرم

ﭘﻮﺳﺖ ﺳﻤﺎق ﺷﻠﯿﺮا ، ﺑﻪ ﻫﻤﺖ ﺑﺎﻧﻮان روﺳﺘﺎﯾﯽ ﻣﺮزﻧﺸﯿﻦ و ﺑﻪ ﺷﯿﻮه اﻧﺤﺼﺎرى ﺷﻠﯿﺮا ﺑﺮای اوﻟﯿﻦ ﺑﺎر در ﮐﺸﻮر ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺷﺪه اﺳﺖ. ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺣﻔﻆ ﺧﻠﻮص و ﻣﻮاد ﻣﻮﺛﺮه داروﯾﯽ اﯾﻦ ﮔﯿﺎه، ﭘﻮﺳﺘﻪ آن از ﻫﺴﺘﻪ ﺳﯿﺎه و ﻏﯿﺮﺧﻮراﮐﯽ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪه و همچنین در ﺗﻤﺎﻣﯽ ﻣﺮاﺣﻞ ﺗﻮﻟﯿﺪ از ﻣﺰرﻋﻪ ﺗﺎ ﺳﻔﺮه از ﻫﯿﭽﮕﻮﻧﻪ ﺳﻢ ، ﻋﻠﻒ ﮐﺶ ، ﮐﻮد و ﻣﻮاد ﻧﮕﻬﺪارﻧﺪه ﯾﺎ اﻓﺰودﻧﯽ و آﺳﯿﺎب‌ﻫﺎی ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺳﺘﻔﺎده ﻧﺸﺪه اﺳﺖ . از ﭘﻮدر ﮐﺮدن ﮐﺎﻣﻞ اﯾﻦ ﻣﺤﺼﻮل ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺣﻔﻆ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺗﻐﺬﯾﻪ‌ای و ﻣﺎﻧﺪﮔﺎری ﻃﻮﻻﻧﯽ‌ﺗﺮ ﺧﻮدداری ﺷﺪه اﺳﺖ. سماق یک ادویه شناخته شده است که بیشتر در خاورمیانه و مدیترانه رشد می کند و در آشپزی استفاده زیادی دارد. طبیعت: دارای طبع سرد و خشک می‌باشد. خواص : سماق حاوی آنتی اکسیدان است که باعث سم زدایی از کبد شده و به درمان کبد چرب کمک می‌کند ، همچنین تانن‌های موجود در سماق باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شده و به پیشگیری از بیماریهای قلبی کمک می‌کند. سماق جهت کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت مفید بوده و به علت خاصیت چربی سوزی بالایی که دارد برای کاهش وزن مفید می‌باشد. سماق گیاهی قابض است و برای درمان اسهال کاربردی است ، همچنین این گیاه برای تقویت و استحکام لثه‌ها و درمان درد دندان میتواند مفید باشد. کاربردها : بعنوان ادویه در سالاد ، خورشها و انواع کبابها ، دمنوش سماق و عسل و بعنوان مکمل چربی سوزی و کاهش فشار و قند خون مصرف می شود . نکته مهم : در استفاده بلند مدت حتما باید زیر نظر پزشک استفاده شود .