کتاب Sandwich اثر Bee Wilson انتشارات Reaktion Books

بررسی کتاب Sandwich: A Global History

کتاب Sandwich: A Global History (Edible) نوشته Bee Wilson، در سال 2012 به نشر رسیده و تاریخچه ساندویچ‌ها را از زمان‌های قدیم تا به امروز بررسی می‌کند.

تاریخچه ساندویچ‌ها در کتاب Sandwich

کتاب Sandwich: A Global History نه تنها به تاریخچه ساندویچ‌ها می‌پردازد، بلکه به ساختار و شکل آنها نیز نگاهی دقیق دارد. این اثر در زمره کتاب‌های خوراکی (Edible) قرار می‌گیرد و به عنوان یکی از آثار موفق نویسنده Bee Wilson شناخته می‌شود.

دیگر آثار Bee Wilson

• The Hive: The Story of the Honeybee and Us (داستان خلا و ما)
• Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat (فکر کنید که چه قاشقی داریم و چطور غذا می‌خوریم)

با مطالعه این کتاب، می‌توانید با تاریخچه و تحول ساندویچ‌ها به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهانی آشنا شوید و درک عمیق‌تری از این خوراکی جذاب پیدا کنید.