معرفی اجمالی
سویق یک روش طبخ نباتات به خصوص غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکند. در این روش آرد ماده غذایی تفت داده میشود.. در فرآیند پخت مواد غذایی با آب، ارزش غذایی ماده جامد در آب تخلیه میشود. این اتفاق در فرآوردههای حیوانی حدود 50 درصد است. به همین دلیل ارزش گوشت و آبگوشت تقریبا با هم برابر است. اما در فرآوردههای گیاهی درصد بالایی از ارزش غذایی در آب مطبوخ تخلیه میشود. از این رو است که در بسیاری از روشهای تجویز دارو از عصاره دمنوش یا جوشانده فرآوردههای گیاهی استفاده میشود. در این فرآیند ضمن حفظ ارزش غذایی، مزایای طبخ مثل آزاد شدن قندها، به آرد اضافه میگر
مشخصات
وزن: | 400 گرم |
---|---|
وزن بستهبندی: | 450 گرم |
ابعاد بستهبندی: | 10x10x12 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 46/1043-11 |
ارگانیک: | بله |
سایر توضیحات: | سویق بدون گلوتن محصول جدید صنایع غذایی رویای سلامت ترکیبات: سویق برنج سبوسدار (برنج قهوه ای)، سویق سنجد، سویق عدس، سویق نخود 🔸️گلوتن چیست؟ نوعی پروتئین است و در غلاتی مانند گندم، جو و … یافت می شود. گندم جزو پرمصرف ترین عضو خانواده غلات ها است. دو پروتئین موجود در گلوتن، گلوتنین و گلیادین می باشد . در بعضی افراد که شرایط بدنی خاصی دارند مثل بیماری سلیاک (حساسیت به گلوتن) ممکن است باعث ایجاد مشکل شود. 🔸️مزایای رژیم بدون گلوتن: _ مشکلات گوارشی را کاهش میدهد _ در کاهش درد معده، تعداد دفعات اسهال، حالت تهوع و دیگر مشکلات بسیار موثر است _ التهاب مزمن را در مبتلایان به بیماری سلیاک کاهش میدهد از دیگر خواص این سویق: _ افزایش انرژی _ مفید برای استخوان سازی به دلیل وجود سنجد _ تقویت مو و جلوگیری از ریزش آن _ سرشار از آهن و اسید فولیک دستورالعمل مصرف سویق می توانید بصورت مخلوط با ارده ، شیره ، عسل، شیربرنج ، فرنی ، حریره، شله زرد ، شیر ، شیرموز و آبمیوه جات و…. حتی در تهیه کیک و حلوا و … از این محصول استفاده کنید. و یا داخل انواع غذاهایی چون انواع سوپ ها و آش، سالاد، ماست و انواع خورشت ها، کتلت، کوکو سبزی و سیب زمینی، انواع خوراک ها یا به همراه یک لیوان شیر و یا انواع آبمیوه ها میل شود |