معرفی اجمالی
زنجبیل از گیاهان گل دار بومی جنوب شرقی آسیا و جزو سالم ترین و خوش طعم ترین ادویه های روی کره زمین است. از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده . به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود. زنجبیل چوب و پودر زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان Zingiber officinale است . عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی، دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود. مواد موثره زنجبیل: روغن،ترکیبات فنلی، انواع پروتئین، آلکالوئیدها، گلیکوزیدها، استروئیدها، ساپونین ها، تانن ها، پتاسیم،
مشخصات
وزن: | 280 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 10x8x20 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 36/14683 |
ارگانیک: | بله |
شکل ماده غذایی: | کامل |
سایر توضیحات: | منع مصرف : برای افرادی که داروی رقیق کننده استفاده می کنند. نکات دارویی: مصرف بیش از حد باعث ایجاد حساسیت و خارش می شود. ضمن توصیه به کاهش مصرف زنان باردار و شیرده، قبل از استفاده با پزشک مربوطه مشورت شود. |