معرفی اجمالی
قند یک فرآوردهی صنعتی از چغندر قند میباشد و معمولاً بهشکل مکعبهای سفیدی میماند که از جنس شکر میباشند. این، فرآورده بیشتر برای شیرینکردن نوشیدنیهای تلخ (مثل چای یا قهوه) کاربرد دارد. قند معمولی از ترکیب ساکاروز (نوعی دیساکارید) میباشد.نیشکر از دوران پیش از تاریخ در هندوستان کشت میشد. با وجود آنکه هندیان شکر را در مراسم مذهبی استفاده میکردند، ولی از خوردن تکههای نیشکر هم لذت میبردند؛ هندیها کشف کردند که چگونه این تکههای شکر را که در زبان سنسکریت به آن Khanda میگفتند، از آن استخراج کنند. این نام هندی در زبان فارسی تبدیل به "کند" و بعدها "قند" شد و
مشخصات
وزن بستهبندی: | 2 کیلوگرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 30x25x15 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 15/16666 |
شکل ماده غذایی: | قند شکسته |
نوع قند و نبات: | قند |