آلبالو خشک - 200 گرم

آلبالو خشکه یکی از انواع تنقلات خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در فصل های بهار و تابستان تهیه می شود.البته در برخی شهرها از این میوه خشک شده به عنوان طعم دهنده ها در برخی غذاها نیز استفاده می شود. این میوه خشک دارای ویتامین‌های A، C، D و مواد معدنی هم چون منیزیم، کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، روی و فسفر است. برای آلبالو خشک خواص زیادی ذکر کرده‌اند که ازجمله می‌توان به ارزش آن در درمان ناراحتی‌های کبد، معده، روده، کلیه و تب، لاغری و کاهش وزن اشاره کرد.