پودر سیر ممتاز گل‌جیل - 90 گرم

سیر یکی از موادغذایی است که در فرهنگ غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد و حکیم بزرگ ابوعلی سینا مطالب بسیار زیادی درباره خواص و فواید سیر نوشته و در دسترس همگان قرار داده است. پودر سیر همان سیر خشک آسیاب شده است که می توان جایگزین مناسبی برای سیر تازه باشد چرا که بوی کمتری نسبت به سیر تازه دارد. پودر سیر طیف گسترده ای از مواد مغذی را شامل می شود که می توان به ویتامین C ، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند اشاره کرد. پودر سیر دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین است که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک می‌کند و همچنین ایمنی بدن را بسیار افزایش می‌دهد. سیر میوه‌ی بومی آسیای مرکزی است و از خانواده‌ی پیاز محسوب می شود. در فرهنگ غذایی بسیاری از اقوام کهن آثاری از وجود و مصرف قابل توجه سیر به چشم می خورد. همینطور سیر در فرهنگ غذایی ایران از گذشته تا امروز جایگاه ویژه ای دارد. می توان سابقه استفاده از سیر را به عنوان یک چاشنی در آشپزی به حدود 3000 سال قبل نسبت بدهیم. سیر بر سر سفره هفت سین ایران باستان به عنوان مایه برکت و سلامت استفاده می شود.پودر سیر”را میتوان در انواع خورشت ها،فست فود ها، انواع سوپ، نان ها و انواع ماست استفاده کرد. پودر سیر گُل‌جیل در بسته بندی 90 گرمی از جنس پت عرضه می شود. برای حفظ عطر و طعم فوق‌العاده پودر سیر گلجیل، توصیه می کنیم آن را در فضای خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید و حتما بعد از هربار استفاده درب آن را ببندید.