برنج عنبربو مهمان نواز - 5 کیلوگرم

برنج عنبربو برنجی بسیار معطر میباشد که در جنوب کشور کشت میشود و با قیمت مناسب رقیب برنج های خوب شمال ایران است. برنج عنبربو طرفداران بسیاری در تهران و شهرهای شمالی داشته و به کشور عراق نیز صادر می شود. ویژگی های برنج عنبربو: از نظر فیزیکی چاق و قد کوتاه است و پس از پخت همانند سایر برنج های ایرانی قد نمی کشد. عطری و بوی زیاد , طعم خوب و مورد پسندی دارد. برخلاف برنج های شمال که معمولا طبع آن ها سرد می باشد برنج عنبربو دارای طبعی گرم است. به صورت نیم دانه و تمام دانه وجود دارد اما معمولا به علت قد نکشیدن آن هنگام پخت انتخاب مناسبی برای مهمانی ها و مجالس رسمی نمی باشد. روش پخت آن با سایر برنج های ایرانی فرق دارد. خواص و مزایای برنج عنبربو: بسیار سبک بوده و هضم آن آسان تر است و به چربی شکمی تبدیل نمی شود. موجب کاهش تری گلیسرید و فشار خون می شود. برای افراد دارای سوء تغذیه شدید مناسب است. به دلیل طبع گرم آن برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب بوده و بیماری های جسمی و روحی را به حداقل می رساند. تحریکات معده و روده را کم می کند. دارای میزان فراوانی از ویتامین های گروه B و E، فیبر و مواد مغذی و معدنی است. در هر کشت محصول فراوان می دهد و به شرایط محیطی گوناگون مقاوم است. نسبت به برنج های شمال به آب کمتری نیاز دارد. اغلب به صورت ارگانیک تولید می شود و در مراحل کشت آن از کودها و سموم شیمیایی استفاده نمی گردد. قیمت آن به نسبت سایر برنج های ایرانی کمتر است.