معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
زعفرون (Saffron) چاشنی و رنگ‌دهنده طبیعی پرخاصیتی است که از آشپزی ما ایرانیان به هیچ‌وجه کنار نمی‌رود. برای استفاده از زعفران و رنگ‌دهی آن راه‌های زیادی مانند دم‌کردن آن یا ریختن آن روی یخ یا تهیه نساء و زرشک است. زعفران سرگل سحرخیز ( Saharkhiz ) مقدار 2.304 گرم، در بسته‌های 2 عددی، یکی از زعفرانهای خوب عرضه شده در بازار است. این زعفران از نوع رشته‌ای بریده است که در بسته‌بندی مقوایی توسط «سحرخیز» تولید و عرضه شده است. زعفران یکی از محبوب‌ترین ادویه‌هاست که آن را از گل زعفران (Crocus sativus) می‌گیرند. این ادویه باارزش (زعفرانهای)، باکیفیت‌های متفاوتی عرضه می‌شود. زعفران خوب و باکیفیت کمی تل
مشخصات
| وزن بسته‌بندی: | 4.608 گرم |
|---|---|
| ابعاد بسته‌بندی: | 8x8x4 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت: | 1456/ظ/50 |
| شکل ماده غذایی: | سرگل |
| سایر توضیحات: | زعفران برای هر سن و سالی مفید است و همه می‌توانند از این گیاه استفاده کنند. به‌طور مثال این گیاه از کاهش دید در سالخوردگی جلوگیری می‌کند و سلول‌های بینایی را تقویت خواهد کرد. یکی از خواص زعفران که کمتر به آن توجه شده آن است که این گیاه می‌تواند چربی خون را کم کرده و حتی درمان کند استفاده از زعفران در غذا یا به‌صورت دم‌نوش برای از بین بردن خونریزی‌های بعد از زایمان به مادران توصیه می‌شود. آنتی‌اکسیدان موجود در زعفران این گیاه مفید را به گیاهی ضد سرطان تبدیل کرده و مصرف روزانه آن به تمام افراد توصیه می‌شود. حتماً شنیده‌اید که زعفران نشاط‌آور است و به همین دلیل اگر فردی دچار بیماری افسردگی باشد با افزودن زعفران به غذا می‌تواند این مشکل را به‌مرورزمان درمان کند و ازلحاظ روحی نیز شاد و سالم شود. |
