معرفی اجمالی
پودر یا گرد لیمو عمانی را از میوهی خشکشدهی آن به دست میآورند. از این پودر میتوان بهعنوان چاشنی در خورشتها و خوراکهای مختلف مانند قورمهسبزی، قیمه و... استفاده کرد. در واقع لیمو عمانی یکی از مرکبات خانواده نارنج است که میوهی تازهی آن رنگ خردلی دارد و طعمش بسیار ترش است؛ بنابراین بهتنهایی نمیتوان آن را مصرف کرد. لیمو عمانی را در مقابل نور خورشید یا بهصورت صنعتی خشک میکنند تا در تمام روزهای سال بتوان به این خوراکی مفید و خوشمزه دسترسی داشت. لیمو عمانی حاوی ترکیباتی مثل اسید سیتریک، فلاونوئیدها، املاح معدنی و برخی ویتامینهاست که هرکدام خواص خود را برای بدن به همراه دارند. این مادهی
مشخصات
وزن: | 50 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 7 × 2 × 13 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 34/1077 |