معرفی اجمالی
کتاب Consumed: Food for a Finite Planet اثر سارا التون
کتاب Consumed: Food for a Finite Planet اثر سارا التون، نگاهی دقیق به چالش‌های غذا در دنیای محدود می‌اندازد.
درباره کتاب Consumed
در این اثر، نویسنده سارا التون به بررسی موارد ضروری و پیچیده‌ای می‌پردازد که تأثیرات فعالیت‌های انسانی بر روی منابع غذایی و محیط زیست را تحلیل می‌کند. این کتاب به ایجاد بینش در زمینه انتخاب‌های غذایی ما و تأثیرات آن‌ها بر سیاره کمک می‌کند و برای خوانندگان در دنیای امروز مناسب است.
تجربیات نویسنده در کتاب Consumed
سارا التون، نویسنده‌ای معتبر و تحلیلگر غذایی، در بسیاری از آثارش به موضوعات جهانی و محلی مربوط به غذا پرداخته است. دیگر کتاب‌های او شامل:
- Locavore: From Farmers Markets to Sustainable Food Systems (از بازارهای کشاورزان تا سیستم‌های غذایی پایدار)
- The End of the Line: How Overfishing is Changing the World and What We Eat (چگونه ماهیگیری بیش از حد دنیا را تغییر می‌دهد و چه ما غذا می‌کنیم)
چرا باید کتاب Consumed را مطالعه کنید؟
کتاب Consumed بینش‌های عمیقی درباره رابطه انسان و غذا ارائه می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک منبع آموزشی و الهام بخش برای افراد علاقه‌مند به مسائل غذایی و محیط زیست مورد استفاده قرار گیرد.
نتیجه‌گیری
این کتاب درک بهتری از چالش‌های فعلی در دنیای غذایی را به ارمغان می‌آورد و توصیه می‌شود افرادی که به مسائل پایدار غذای علاقه‌مند هستند، آن را حتماً مطالعه کنند.
| نویسنده: | Sarah Elton |
|---|---|
| ناشر: | University of Chicago Press |
| شابک: | 9780226093628 |
| موضوع: | موضوع این کتاب، ارتباط بین انتشارات غذا و تأثیرات آن بر زندگی بشری است. |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 360 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 360 گرم |
فروشندگان
