معرفی اجمالی
مروری بر کتاب On the Noodle Road: از پکن به رم، با عشق و پاستا
کتاب On the Noodle Road اثر Jen Lin-Liu، یک اثر جذاب در حوزه آشپزی و تاریخ است که تجربه‌ای منحصر به فرد از ماکارونی و نودل را ارائه می‌دهد.
جزئیات کتاب On the Noodle Road
این کتاب به زبان اصلی منتشر شده و شامل 400 صفحه است. کتاب در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم و جلد شومیز منتشر گردیده و به موضوعاتی از قبیل پخت و پز ماکارونی و نودل، مقاله‌های معده، زندگی‌نامه‌های آشپزی و خاطرات می‌پردازد. این اثر در سال 2014 منتشر شده است.
چرا کتاب On the Noodle Road را بخوانید؟
- کاوش در تاریخچه نودل و ماکارونی از پکن تا رم
- تجربیات شخصی نویسنده به عنوان یک جستجوینده غذا
- ترکیبی از فرهنگ‌ها در تهیه و مصرف نودل
- پیشنهادات متنوع برای علاقمندان به آشپزی و غذا شناسی
خلاصه‌ای از محتوای کتاب On the Noodle Road
در کتاب On the Noodle Road، Jen Lin-Liu با سفر به نقاط مختلف و بررسی سنت‌های غذایی، داده‌های جالبی را درباره نودل و ماکارونی ارائه می‌دهد. این کتاب به نوعی خاطرات سفر و تجربیات آشپزی نویسنده را با هم ترکیب کرده و خوانندگان را به دنیای زیرین غذاهای خوشمزه می‌برد.
نتیجه‌گیری درباره کتاب On the Noodle Road
کتاب On the Noodle Road یک گزینه مناسب برای کسانی است که به تاریخچه غذا و مطالعه آشپزی علاقمندند. با ترکیبی از تحقیق و خاطرات نویسنده، پیشنهاد می‌شود که این اثر را از دست ندهید.
| نویسنده: | Jen Lin-Liu |
|---|---|
| ناشر: | Riverhead Books |
| شابک: | 9781594632723 |
| موضوع: | پخت و پز ماکارونی و نودل ، مقاله های معده ، زندگی نامه های آشپزی و خاطرات |
| قطع: | رقعی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نوع کاغذ: | تحریر |
| تعداد صفحه: | 400 |
| گروه سنی: | بزرگسال |
| وزن: | 400 گرم |
فروشندگان
