معرفی اجمالی
زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع 10 تا 30 سانتیمتر است. از وسط پیاز یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج میشوند. از وسط برگها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی میشود. گلها دارای 6 گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریتهها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. گلها دارای 3 پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ میباشد. زعفران سرگل ایرانیان باستان از بهترین نوع زعفران در ایران میباشد و بهترین انتخاب در سبد کالایی
مشخصات
وزن بستهبندی: | 4.608 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 14x11x2 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 34/1096-1 |
شکل ماده غذایی: | سرگل |
سایر توضیحات: | لطفا به دور از نور آفتاب و در جای خشک و خنک نگهداری شود. |