معرفی اجمالی
میوه های پفکی دردانه همان میوه ها درجه یک دستچین شده هستن که با دستگاههای فریز درایر تا 98 درصد خشک میشود. اما حجم و بافت خود را کامل حفظ میکند ، تکنولوژی این میوه خشک، آلمانی - آمریکایی است.این مدل میوه متمایز از هرمیوه خشکی که تا الآن میل کردین است که با حفظ خواص و شکل ظاهری جذاب و با همان طعم و عطر و مزه و بدون هیچ ماده افزودنی آماده مصرف برای همه مخصوصا کودکان و یک میان وعده سالم و خوشمزه برای پذیرایی از مهمان است .میوه خشک های سنتی با استفاده از گرما و گذشت زمان به وجود می آیند. گرما باعث میشود ویتامین و پروتئین میوه از برود.اما در فرآیند به کار رفته در این میوه پفکی ، از گرما و حرارت است