معرفی اجمالی
کتاب Salt Sugar Fat: بررسی چاقی ناشی از نمک و شکر
کتاب چاقی ناشی از نمک و شکر (Salt Sugar Fat) اثر میشل ماس یک منبع معتبر در زمینه رابطه میان مصرف مواد غذایی و چاقی است.
موضوعات کلیدی کتاب Salt Sugar Fat
این کتاب به بررسی تأثیر نمک و شکر بر روی وزن افراد میپردازد و اطلاعات کاربردی در مورد عادات غذایی مردم ارائه میدهد. به ویژه، این نکته که هر آمریکایی به طور متوسط در سال 33 پوند پنیر، 70 پوند شکر و 8/500 میلیگرم نمک مصرف میکند، به خوبی نمایانگر عواقب این عادات غذایی است.
چرا کتاب Salt Sugar Fat را بخوانیم؟
- شرح دقیق ارتباط میان مصرف نمک و شکر و چاقی
- مطالب دقیق و علمی با استناد به آمار
- برنده جایزه جیمز برد فاندیشن و مورد توجه نیویورک تایمز
با مطالعه کتاب Salt Sugar Fat، احتمالاً نگرش شما نسبت به مصرف این مواد غذایی تغییر خواهد کرد و به آگاهی بیشتری در این زمینه دست خواهید یافت.
default
نویسنده: | Michael Moss |
---|---|
ناشر: | انتشارات تازه ها |
شابک: | 9780679604778 |
موضوع: | چگونه پرخوری به بدن ما آسیب می رساند |
قطع: | رقعی |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 480 |
گروه سنی: | بزرگسال |
وزن: | 480 گرم |
سایر توضیحات: | کتاب زبان اصلی |