معرفی اجمالی
زعفران نگین اولین نوع از زعفران است. زعفران نگین تنها دارای قسمتهای قرمز رنگ کلاله زعفران میباشد و هیچ نوعی زردی یا سفید در آن مشاهده نمیشود. البته خود زعفران نگین نیز به چند درجه کیفی تقسیم میشود. هر چه کلاله و سرقلم زعفران درشتتر باشد و شکستگی کلالهها کمتر باشد دارای ارزش بالاتری است.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 5.5 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 9x1x10 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 4426/ظ/50 |
شکل ماده غذایی: | نگین |
سایر توضیحات: | دارای رنگدهی بسیار بالا و معطر |