معرفی اجمالی
این شیرینی در انواع سنتی یزدی و عسلی تهیه میشود. قطاب یزدی از دو بخش لایه خارجی و مغز داخلی تشکیل شدهاست. لایه خارجی آن که نانی سرخ شده در روغن است از آرد گندم، شیر یا ماست و زرده تخم مرغ تشکیل شدهاست که پس از طبخ در پودر قند غلطانده میشود. مغز داخلی این شیرینی نیز از مخلوط پودر بادام، پودر قند و هل تشکیل شده است.
مشخصات
وزن بستهبندی: | 500 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 18 × 10 × 7 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 35/10886 |
نوع شیرینی: | قطاب |
سایر توضیحات: | در جای خشک و خنک نگهداری شود |