معرفی اجمالی
دلیل انتخاب نام این سوشی برگرفته از پنیر فیلادلفیایی است که در آن استفاده میشود.
قدیمیترین ردپایی که از این سوشی دیده شده به سال ۱۹۸۵ و در رستورانی در سن دیگو برمیگردد.
این نوع سوشی را اصطلاحا فیلی رول نیز گویند و از دلایل اقبال آن برای کسانی که تازه با سوشی آشنا شده بودند، مطبوع و ملایم بودن طعم آن نسبت به سایز مواد تشکیل دهنده ای است که پیشتر در سایر سوشیها بکار گرفته میشد.
مشخصات
وزن: | 220 گرم |
---|---|
اجزای تشکیلدهنده: | پنیر، خیار، آووکادو، سالمون اسموکی و برنج |
مناسب مصرف: | 1-2 نفر |
خاستگاه: | آسیایی |
نوع ظرف: | پلاستیکی |