معرفی اجمالی
مشخصات محصول
فروشندگان
معرفی اجمالی
اروپاییان زيره را مانند ادویه به غذا میزنند و پنیر را با آن خوشبو و حفظ مى نمایند و یك نوع نان با آن مى پزند و اعراب بذر زيره را با عسل و فلفل مخلوط مي كنند و مي خورند.
جديدا بعضي از انواع مارك لبنيات .، پنيرهايي با دانه هاي زيره وارد بازار كرده اند.
و اصولا ما ايراني ها از زيره به خاطر خاصيت نفاخ بودنش در غذاهايي كه حبوبات دارند استفاده مي كنيم.
معمولا در پلو هم استفاده ميشه.
مشخصات فنی
| سایر توضیحات: | خواص زیره رایج‌ترین استفاده سنتی زیره برای رفع سوء هاضمه است. به عنوان مثال، زیره می‌تواند فعالیت آنزیم‌های گوارشی را افزایش داده و به‌طور بالقوه سرعت هضم را تسریع کند. زیره همچنین باعث آزاد شدن صفرا از کبد می‌شود. صفرا به هضم چربی‌ها و برخی مواد مغذی موجود در روده کمک می‌کند. نتایج یک تحقیق نشان داد، علائم 57 بیمار مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) پس از مصرف کنسانتره زیره به مدت دو هفته بهبود یافت. دانه زیره به‌طور طبیعی غنی از آهن است. زیره حاوی ترکیبات گیاهی زیادی است که دارای مزایای سلامتی بالقوه هستند، از جمله ترپن‌ها، فنل‌ها، فلاونوئیدها و آلکالوئیدها. |
|---|---|
| ارگانیک: | بله |
| استان تولید: | تهران |
| شکل ظاهری: | پودر |
| ابعاد بسته‌بندی: | 20x15x5 |
| شهر تولید: | تهران |
| وزن: | 200 گرم |
