کتاب Bao Family: Recipes from the eight culinary regions of China اثر Celine Chung انتشارات مؤلفین طلایی
از303,000تا303,000تومان
معرفی اجمالی
دستورهای مرموز خانواده بائو: سفر به هشت منطقه آشپزی چین
کتاب "خانواده بائو: دستور العملهایی از هشت منطقه آشپزی چین" اثری از سلین چانگ است که تنوع و غنای آشپزی چینی را مورد توجه قرار میدهد.
جشن تنوع با "خانواده بائو"
خانواده بائو با ارائه بیش از 80 دستور غذای کلاسیک و مدرن، سعی بر آن دارد که کلیشهها را کنار زده و به غنای منطقهای آشپزی چین احترام بگذارد.
- پنکیک
- سالاد مرغ چیلی
- دیم سام
- اسپرینگ رول
- سوپ تند و ترش
- ماهی شیرین و ترش
- برنج سرخ شده کانتونی
- نان بائو با انواع پرکنندهها
دستورهای غذایی گام به گام
در کتاب "خانواده بائو"، دستورالعملهای کلیدی به صورت گام به گام ارائه شده است که برای پخت غذاهای مختلف بسیار مفید خواهد بود.
عشقی از پاریس به ونژو
همه غذاها با عشق و احساساتی که سلین و خانوادهاش از خانه خود در پاریس به سرزمین مادریشان ونژو منتقل کردهاند، آماده میشوند.
چرا کتاب "خانواده بائو" را انتخاب کنیم؟
اگر به دنبال تجربهای جدید در پخت غذاهای چینی هستید و میخواهید با روشهای مدرن آشنا شوید، این کتاب گزینهای عالی برای شماست.
default
نویسنده: | Celine Chung |
---|---|
ناشر: | مؤلفین طلایی |
موضوع: | خانه داری |
قطع: | وزیری |
نوع جلد: | شومیز |
نوع کاغذ: | تحریر |
تعداد صفحه: | 364 |