معرفی اجمالی
بیشترین مصرف زعفران بخاطر عطر و رنگ خوب آن در غذا و خوراکی هاست و کم پیش می آید به خواص درمانی زعفران اهمیت بدهند. این کوتاهی بدون شک بخاطر داشتن اطلاعات کم از فواید زعفران است.زعفران از عناصری مانند کروسین، پیکروکروسین و سافرانال تشکیل شده است. این عناصر به ترتیب باعث رنگ دهی ،طعم تلخ و عطر زعفران هستند. علاوه بر این موارد خواص دارویی نیز دارند.مطالعات و کارآزماییهای بالینی فراوانی بر خاصیت زعفران مبنی بر کاهش علائم و عوارض افسردگی اشاره داشتهاند. احتمالا مکانیسم اثر زعفران برای بهبود علائم افسردگی تنظیم تولید و ترشح سروتونین در بدن است.فواید زعفران برای اعصاب و کاهش استرس بر هیچکس پوشیده ن
مشخصات
وزن بستهبندی: | 120 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 22x5x4 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 34/1206-15 |
شکل ماده غذایی: | پودر |