ادویه پلویی فروشگاه مارجان - 250 گرم

انواع پلو از جمله لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، استانبولی و… جزء غذا‌های خوشمزه ایرانی محسوب می‌شود که اگر در تهیه آن‌ها از ادویه‌های با کیفیت و تازه استفاده شود طعم فوق‌العاده خوبی به غذا بخشیده می‌شود و علاوه بر آن طبع سرد برنج را با طبع گرمی که دارد از بین می‌برد.رین زمان اضافه کردن ادویه پلویی زمانی است که برنج می‌خواهد دم بکشد. ادویه را باید به صورت لایه لایه به برنج اضافه کنید. بدین صورت که پس از گذاشتن ته دیگ (برنج، نون، ته چین، سیب زمینی و…) اولین لایه برنج را میریزید سپس مقداری ادویه روی برنج میریزید و این مرحله را ادامه می‌دهید. البته می‌توانید ادویه را روی برنج بریزید اگر برنج آبکش نیست؛ پس از اینکه برنج دم کشید ادویه را ترکیب کنید. توجه کنید که اگر از مرغ یا گوشت درون برنج خود استفاده می‌کنید بهتر است پس از لایه برنج مرغ و گوشت آن را اضافه کنید و سپس ادویه را روی آن بریزید.