معرفی اجمالی
مویز (Currant) نوعی خشکبار بسیار خوشطعم است که فواید بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. استفاده از مویز در کیک، مربا و سایر غذاها طعم بسیار لذیذی به آنها میدهد. مویز سرشار از آهن، آنتی اکسیدان و فیبر است و با مصرف آن مواد مغذی فوقالعاده عالی به بدنتان میرسد.
مویز و کشمش آفتابی و کشمش پلویی خویشاوند یکدیگرند. این میوههای خشک از گونههای مختلف انگور حاصل میشوند. از میان این سه نوع خشکبار، مویز کمیابترین آنهاست. مویزِ کاملا سیاه و قرمز طعم نسبتا ترشی دارد و برخلاف کشمشهای تیزابی و آفتابی که از انگورهای درخت مو به دست میآیند، از انگورهای بوتهای حاصل میشود. مویز بی دانه اعلا از بهتری
مشخصات
وزن بستهبندی: | 350 گرم |
---|---|
ابعاد بستهبندی: | 13x11x5 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت: | 9797 |